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Spirale de refroidissement

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Spirale de refroidissement

Même si notre spirale de refroidissement à pour application principale le refroidissement elle est adapté à de multiples applications, pasteurisation, étuvage, cuisson, stockage tampon ou encore pour la surgélation.

Nous installons notre spirale de refroidissement dans des salles climatisés avec le reste de votre process ou dans des cellules dédiés équipé de ventilation, évaporation avec donc une hygrométrie et une température gérer par notre automatisme.

Nous personnalisons notre spirale de refroidissement à la demande client en fonction de  vos produits, et de vos encombrements disponible. Notre organisation et nos compétentes techniques nous permette de gérer l’intégration dans votre process, vous avez donc l’avantage de ne plus vous souciez des transfert avec le process amont et aval.

L’avantage du système spirale par rapport au refroidissement en statique est la réduction du temps de refroidissement, la réduction du volume de stockage nécessaire, un refroidissement homogène donc pas de non conformité en sortie de refroidisseur.

Pour Plus d’informations vous pouvez contacter votre chargé d’affaires par téléphone au 0251056011 ou encore par mail via la fiche contact en cliquant ici.

spirale de refroidissement

Fiche technique spirale de refroidissement

Caractéristiques techniques spirale de refroidissement

  • Châssis : structure tout inox en profil ouvert pour une hygienne irréprochable, et un écoulement de l’eau sans rétention
  • des railles de glissement en plastique extrudé haute densité afin de limiter au maximum les frottements
  • Tambour : lisse, en profil inox ou plastique, en fonction du type de bande utilisé
  • Bande : modulaire ou inox avec les certificats d’alimentarités
  • Coefficient de courbure de 1.1 à 2.5,
  • Largeur de bande disponible de 200 à 1400,
  • Longueur de 30 à Xm,
  • Motorisation de tambour: entrainement direct pour une diminution de l’entretient et pour une hygiène parfaite
  • Motorisation du take up par un motoréducteur arbre creux et entrainement direct
  • Nous vous proposerons en option systématiquement des systèmes de lavage automatique équipé de pompes de dosage, et de surpresseurs afin de diminuer les consommation d’eau et améliorer l’hygiène. Des systèmes de brossage de bande si votre application le demande. Nous vous proposerons aussi des systèmes de graissage centralisés manuels ou par pompe en automatique afin de limiter les temps de maintenance et donc d’augmenter les temps d’ouverture de ligne.

Caractéristiques techniques spirale évaporateur

  • Évaporateur aileté haute efficacité
  • L’évaporateur est standard en inox avec ailettes en aimg
  • Les ailettes de l’évaporateur on un écartement dégressif pour un fonctionnement prolongé entre 2 dégivrages

Caractéristiques techniques Ventilation

  • Flux d’air horizontal
  • Ventilateurs hélicoïdaux axiaux sans courroies
  • Le nombre de ventilateur est déterminé
  • Ventilateurs inox ou galvanisés
  • Motorisation IE3 ou IE4
  • Niveau de bruit optimisé par le choix de la vitesse de rotation et par la technologie du ventilateur
  • Hélice en aluminium ou pag
  • Virole en résine ou acier galvanisé
  • équipé de variation de vitesse intégré ou dans l’armoire de pilotage de la machine

Caractéristiques techniques Enceinte isotherme

  • enceinte isotherme  réalisée à partir de panneaux isolants en mousse de polyuréthane injectée entre 2 tôles acier galvanisé laqué blanc
  • Portes d’accès sécurisées
  • Panneau en standard épaisseur 100mm

Caractéristiques techniques Armoire de commande

  • Panel de contrôle sous automate Schneider et une interface conviviale
  • l’afficheur est composé du synoptique de la machine avec des accès opérateurs et des accès maintenance
  • Avec possibilité de paramétrer les recettes
  • visuel sur les témpératures, taux de remplissages, hygrométries si nécessaire
  • Accès à distance pour télémaintenance
  • chaque motoréducteur est contrôlé par un variateur de vitesse

Nos réalisations